À la tête des brasseries de Flobecq, on retrouve un homme né au Burundi, Jhon Christian Kavakure, qui a fait le pari de relancer une brasserie dans un village ou il n’y en avait plus. Il s’est lancé dans cette aventure en créant trois bières biologiques grâce à un matériel de haute technologie qui lui permet de produire 30.000 hecto-litres par jour.